「煉りきり」、完成しました。
　これは見事です。売り物にできますね。

　お昼ご飯は「陶板ハンバーグ膳」、かなりのボリュームです。
　両方ともおいしそうです。
　食べたいです。

　１１日(土）に１年１４名、２年４名の計１８名で、京都　西京極の「八つ橋庵とししゅうやかた」という体験施設に行って来ました。

　「煉りきり」という本格的な和菓子を職人さんに指導して貰いながら3個作りました。
　みんな真剣に作っていました。

　１２月になって日の暮れるのがとても速くなってきました。
　今のところ、10度以下になる日はほとんどなく、暖冬？と思ってしまします。

　来週は火曜日から3年生の進路懇談、１・２年の期末懇談です。
　３学期を振り返りながら次のステップへの第一歩としたいと考えています。
　保護者の皆様、年末のお忙しい時期ですが、よろしくお願いいたします。

　１・２年は球技大会がありますね。
　仲良く楽しく正々堂々とプレーしてください。

　２学期も残り２週間、２０２１年は残り３週間となりました。
　今年１年を振り返りつつ体も心もあったかい年末にしたいものです。。

　それでは来週がステキな１週間となるよう、みんなで頑張りましょう。
　「友達から人間の勉強をさせてもらうのだ」
　「花に水　人に愛　生活に楽しみ　そして人生に夢と希望」

　放課後に生徒議会を実施しました。
　昨日の専門委員で話し合ったことの報告が中心です。
　内容は以下のとおりです。
○専門委員会で決めた目標の報告・共有
○「グッとモーニングキャンペーン」のテーマとなるあいさつの内容の決定
○５０周年でやってみたいこと
　たくさん考えてくれてありがとうございます。

　今日のメニューは「揚げシューマイ・ツナと青梗菜（ちんげんさい）の炒めもの・豆腐のスープ・黒糖パン・牛乳」の５品です。

　商品によってシューマイ、シュウマイ、シウマイと何種類かの表記がありますが、漢字で書くと焼売です。
　中華料理屋さんのメニューにあるので、お分かりだと思いますが、中国から来た料理です。
　「焼売の上にはグリンピースがのっている」というイメージがありますが、最近の市販の焼売にはグリンピースがのっていないものが多いらしいです。
　今日の焼売にもグリンピースはのってませんでした。

　焼売は江戸時代に中国から伝わりました。そのとき、焼売の上にはグリンピースなどのっていませんでした。
　のせたのは学校の給食です。
　地味な焼売にアクセントをつけようと、いちごのショートケーキをイメージしてのせたそうです。
　当時（昭和３０年代）の子どもたちには大ウケしたそうです。
　また、グリンピースをのせることで焼売の数が数えやすくなってよかったと調理員さんも喜んでくれたそうです。
　７７へぇー
　焼売は蒸籠（せいろ）などで蒸し上げて調理する料理ですが、今回は油で揚げた「揚げ焼売」でいただきました。
　おいしゅうございました。