9月21日(火)の給食![]() ![]() ●キャベツとコーンのサラダ【ノンエッグドレッシング】 ●みかん(冷凍) ●牛乳 8、9、10月は「食物アレルギー対応サポート月間」です。 食物アレルギー対応が必要な児童に配慮するため、アレルギー対応を目的として開発された食品を使用した、個別対応献立とは違うアプローチの献立が登場します。 今日のチキンカレーライスに使用されているカレールウの素は、小麦粉ではなく米粉を使用しています。「ノンエッグドレッシング」は、卵を使用していないマヨネーズタイプの調味料です。 今日は南田辺小学校の子ども全員がアレルギーの心配なく食べることができました!
|
|