大阪市立姫里小学校

学校・家庭・地域で力を合わせ、「学びを楽しみ・やさしく・たくましく・共に高め合う」ひめっ子に育てましょう！

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地域もちつき大会

１２月１２日(日)姫里地域の「年忘れもちつき大会」が開かれ、多くの児童がもちをついたり、もらったりしました。地域の皆様、早朝より子どもたちのためにありがとうございました。

【地域との連携】 2021-12-12 11:20 up!

１２／１０　本日の給食

揚げシューマイ
豆腐のスープ
ツナとチンゲンサイの炒め物
黒糖パン
牛乳

【お知らせ】 2021-12-10 20:24 up!

給食室の様子「豆腐のスープ」

肉が固まらないようにかき混ぜます。アク抜きを怠ると臭みが残ってしまいます。
子どもたちがおいしいと思ってもらえるように丁寧に作っています。
by調理員

【お知らせ】 2021-12-10 20:22 up!

給食室の様子「揚げシューマイ」

１０００個以上の焼売を約１時間半かけて揚げました。時間がたつと色が悪くなるから手際よく揚げないといけません。温度管理も大切です。集中して揚げました。
by調理員

【お知らせ】 2021-12-10 20:17 up!

給食室の様子「ツナとチンゲンサイの炒め物」

ツナは７５度以上に保ちつつ、焦がさないように気をつけながら炒めました。チンゲンサイは火を通しすぎると味が落ちるのでそこに気をつけながら作りました。子どもたちにおいしく食べてもらいたいです。
by調理員

【お知らせ】 2021-12-10 20:12 up!

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