11月10日（水）　６年１組の家庭科の授業で『豆腐ハンバーグ』を作りました。
６年生の児童は、学校での調理実習は初めてです。
慣れない包丁使い、慣れない下ごしらえなど、家庭で調理する大変さも学習できました。

　鶏卵、ささみ、とうふ、コーン、みつばを合わせ、だしを加え、砂糖、塩、薄口しょうゆで味つけし、ミニバットに入れて焼き物機で焼いた千草焼きです。
　豚肉、じゃがいも、はくさい、だいこん、にんじん、青ねぎを使ったみそ汁とひじき、だいこん葉、ごまをいため、砂糖、みりん、濃口しょうゆで味つけしたごまひじきです。


　　≪こんだて≫
　　・千草焼き
　　・みそ汁
　　・ごまひじき
　　・ごはん
　　・牛乳

　牛肉にしょうが汁、にんにく、オイスターソース、濃口しょうゆ、綿実油で下味をつけ、ピーマンと合わせて焼きました。
　焼き豚、キャベツ、チンゲンサイ、たけのこ、にんじん、もやし、しいたけを使った中華スープと季節のりんごです。


　　≪こんだて≫
　　・牛肉のオイスターソース焼き
　　・中華スープ
　　・りんご
　　・黒糖パン
　　・牛乳

４年生は理科の授業で「ものの温度と体積」を学習しています。
今日は、実験を見たり、実際にカセットコンロを使う練習をしました。
次は、いよいよ自分たちで実験になっていきます。

　今日はくじらを使ったたつたあげです。昨年度は登場しませんでしたが、今年度は登場しました。
　豚肉、じゃがいも、つなこんにゃく、たまねぎ、にんじん、さんどまめを使った和風の煮ものときゅうりを赤じそを使ったたれで和えたあえ物です。


　　≪こんだて≫
　　・くじらのたつたあげ
　　・豚肉とじゃがいもの煮もの
　　・きゅうりの赤じそあえ
　　・ごはん
　　・牛乳