７日の給食は「ごはん・牛乳・鶏肉の甘辛焼き・みそ汁・だいこんの煮もの」でした。
　３日に「かぶ」の紹介をしたところですが、今回は何と「だいこん」です。白い野菜シリーズみたいになりました。。
　だいこんはアブラナ科の植物です。日本では、古くから食用・薬用として食べられてきました。
だいこんには、抗酸化作用のあるビタミンＣが含まれています。葉の部分には、粘膜を保護する働きのあるカロテンや、骨や歯を丈夫にするカルシウムなども豊富に含まれています。
　また、だいこんには、でんぷん分解酵素であるアミラーゼ（ジアスターゼ）が含まれているため、糖質の消化を促進する働きがあります。

　７日と８日の２日間、３年生から６年生は「大阪市経年調査」を受けます。
　この日は１日目。国語と社会でした。
　３年生は初めてのチャレンジになります。ドキドキしていたと思いますが、集中して取り組んでいました。
　ほかの３学年は昨年度までの経験があるとはいえ、ソワソワした様子でしたが、がんばっていました。

　２年生は学習者用端末のアプリ、「ビスケット」を使って、アニメーションづくりに挑戦。基本的な操作はすでに学んでいて、この日は祭りをテーマに取り組んでいました。

　３日の給食は「ごはん・牛乳・鶏肉と野菜の煮もの・じゃこ豆・かぶのゆず風味」でした。
　この日は「かぶ」が登場です。
　かぶはアブラナ科の一種で、はくさいやキャベツ、なのはな等の仲間にあたります。白く丸い形の「小かぶ」が一般的ですが、赤や黄、紫など、様々な色や形、大きさの品種があります。
　市場には、年間を通して流通していますが、実は寒い時期の方が甘みが増すためおいしく、流通量も増加します。冬を迎えた今が旬といえそうですね。
　かぶは、アクが少なく調理しやすいため、煮ものや蒸しもの、漬けものなどに用いられています。
　また、日本で古くから栽培されてきた野菜で、春の七草の一つ「すずな」としても親しまれている野菜です。
　この日はゆず風味でしたが、子どもたちにも好評のメニューでした。

　各学年で取り組んでいる跳び箱運動。
　６年生にもなると、高さがあって、迫力がすごいです！
　この日は、台上前転（跳び箱の上で前転をします）やかかえこみとび（跳び箱の上を足をそろえて跳びこします）に取り組んでいました。上手にできている子はお手本になります。それを見て、またチャレンジです。
　もちろん苦手にしている子もいますが、何度もチャレンジします。少しずつ形になってくると、自信につながってきます。
　子どもたちが意欲をもって挑戦している姿は素晴らしいですね。