12月2日(木) 本日の給食みそ汁 だいこんの煮もの ごはん 牛乳 だいこん:病気などから、体を守る働きのあるビタミンCが含まれています。葉の部分には、粘膜を保護するカロテンや骨や歯を丈夫にするカルシウムも豊富です。また、だいこんは、デンプン分解酵素のアミラーゼを含むため、糖質の消化を助けます。 12月1日(水) 本日の給食肉だんごと麦のスープ プチトマト パン 牛乳 マリネ:「マリネ」という言葉は、フランス語で「浸す」という意味です。マリネとは、肉や魚に、たまねぎなどの野菜や油、酢などで作ったマリネソースをからませた料理のことです。油で揚げたものに、マリネソースをかけるとさっぱりした味になります。今日の給食では、たまねぎをオリーブ油でいため、砂糖、塩、米酢、りんご酢、オリーブ油、ワインで味つけしたマリネソースを、さけにからませた「さけのマリネ」が登場します。 12月1日(水) 『1年生学年集会』11月30日(火) 本日の給食みそ汁 ごまひじき まっ茶大豆 ごはん 牛乳 千草焼き:千草焼きは、卵に細かく刻んだ具を混ぜて焼いた料理です。「千草」とは種類が多いことを意味する言葉で、さまざまな材料を取り合わせた料理に使われます。今日の千草焼きには鶏肉、とうふ、コーン、みつばが入っています。 11月30日(火)学力向上推進事業1月実施の1年生チャレンジテストに向けて、図形の移動の過去問題に取り組みました。 |