まいど学習園 パート211月29日(月)の給食です。きゅうりの赤じそあえ、ごはん、牛乳です。 🐋くじらのたつたあげ🐋 日本では、昔からくじらを使ったさまざまな料理が食べられてきました。肉だけでなく、皮や内臓、尾びれまで工夫して使うので、くじらは「捨てるところがない」といわれるほどです。 今日は、くじらにしょうゆ、しょうがなどで味をつけて、でんぷんをまぶし、油であげたくじらのたつたあげです。 くじらの赤肉は、たんぱく質を多く含み、不足しやすい鉄も体に吸収されやすい形で豊富に含まれています。 秋の遠足11月26日(金)の給食です。しっかり手を洗おう 特に目立った汚れはなく、見た目にはきれいな手でも、実はさまざまな細菌やウイルスといった病原体が付着しています。 普段の生活のなかで触ることの多い、共用部分を介して手に付着するのです。 ウイルスなどが手に付着した状態のまま、顔や口などを触ることでウイルスが体内へ侵入し、感染してしまうケースが非常に多いとされています。 まいど学習園いつも大変お世話になっている南さんから、秋や冬の作物について教えていただき、果物と野菜の違いを学びました。その後、学習園を散策しました。 キクナ ホウレンソウ 白たまねぎ 赤たまねぎ ハヤトウリ ショウゴインカブラ ミズナ ハクサイ キャベツ ヒノナ ネギ ラディッシュ テンノウジカブラ イチジク トウガラシ サニーレタス サツマイモ イチゴ ブロッコリー キンカン アマガキ クリ トイモ トラマメ アオクビダイコン レモン スモモ プラム ミブナ アカカブ ユスラウメ たくさんの作物を見学することができました。 |
|