今日の献立は、筑前煮、ひじき豆、だいこんのゆず風味、ごはん、牛乳です。

🍲筑前煮🍲

筑前煮は、福岡県で昔から食べられてきた伝統的な料理です。
福岡県では「がめ煮」と呼び、正月や祭り、祝い事の時によく食べられます。

下の写真は、１年生の児童です。【ひじき豆】を食べている お箸の使い方がとても上手でした。

筑前煮の筑前は、現在の福岡県北部の旧国名で、ほかの都道府県がこの料理を呼ぶ際には「がめ煮」ではなく「筑前煮」と呼んでいます。

　宮原小学校のC-NETである Tiara Washington先生と、初めての外国語活動を楽しみました。

今日の献立は、さばのみそ煮、五目汁、ブロッコリーのごまあえ、ごはん、牛乳です。

🐟 さば 🐟

さばには、体をつくるたんぱく質や体によいはたらきをもつ脂質などが含まれています。
［さばの脂質に含まれる成分］
★ＤＨＡ (ドコサヘキサエン酸)…脳の働きを助ける。
★ＥＰＡ (エイコサペンタエン酸)…血管の病気を予防する。

今日の給食では、さばのみそ煮として登場します。

　急な連絡になり、申し訳ございません。
　教育委員会の指示により、明日の社会見学が中止になりました。
　明日は給食を停止しているため、お弁当が必要になります。
　また、持ち物は木曜日の時間割通りの用意です。

　宮原小学校

たこは順次、家庭に持ち帰ります。保護者の方とともに安全に気を付けてご活用ください。