その２

　豚肉、キャベツ、たまねぎ、ピーマン、にんじん、中華めんを使ったしょうゆ味の焼きそばです。食べるときにかつおぶしをかけて食べました。
　蒸したきゅうりをしょうが汁、砂糖、薄口しょうゆで作ったたれにつけたきゅうりのしょうがづけと季節のりんごです。りんごは、蜜の入っているものもあり、おいしいと児童に好評でした。



　　≪こんだて≫
　　・和風焼きそば
　　・きゅうりのしょうがづけ
　　・りんご
　　・１／２黒糖パン
　　・牛乳

　豚肉、うずら卵、はくさい、たまねぎ、たけのこ、にんじん、しいたけ、しょうがを釣った中華丼です。うずら卵にアレルギーのある児童は、うずら卵を入れる前に取り分けたものを食べました。
　きゅうりの中華あえとみかんです。


　　≪こんだて≫
　　・中華丼
　　・きゅうりの中華あえ
　　・みかん
　　・牛乳

　鶏肉、キャベツ、だいこん、にんじん、むきえだまめ、しめじを使ったスープ煮です。
　ほうれん草を使ったマカロニグラタンと白桃の缶詰めです。



　　≪こんだて≫
　　・スープ煮
　　・ほうれんそうのグラタン
　　・白桃(缶)
　　・コッペパン
　　・マーマレード
　　・牛乳

　鶏肉、うずら卵、ごぼう平天、じゃがいも、こんにゃく、あつあげ、だいこん、にんじんを使った関東煮です。関西ではおでんのことを関東煮といいます。うずら卵にアレルギーのある児童は、うずら卵を入れる前に取り分けたものを食べました。
　れんこんに砂糖、濃口しょうゆ、梅肉、綿実油を合わせて下味をつけ焼いたれんこんの梅風味焼きとしいたけときざみのりで作ったのりのつくだ煮です。


　　≪こんだて≫
　　・関東煮
　　・れんこんの梅風味焼き
　　・のりのつくだ煮
　　・ごはん
　　・牛乳