修学旅行(大阪に到着)これから、新大阪駅から学校に向けて移動を始めます。 修学旅行(新幹線)★今日の給食★・コーンスープ ・焼きプリン ・黒糖パン ・牛乳 です。 ★プリン★ ・プリンという名前は、イギリスの「プディング」からついたといわれています。 ・イギリスでは、むしたり焼いたりしたやわらかい料理のことを「プディング」と呼んでいます日本には菓子の「カスタードプディング」が伝わり、それを『プリン』と呼ぶようになったそうです。 *カラメルソースも手作りです。…お湯と砂糖を合わせて強火で煮つめています。 液卵、牛乳、生クリーム、砂糖をよく混ぜ合わせてカラメルソースを敷いたミニバットに流しいれ、焼き物機の蒸し焼きモードで焼き上げました。 修学旅行(閉舎式)修学旅行(昼食)この後、大阪に向けて出発します。 |
|