１１月２２日（月）に大阪昆布商工業協同組合の人が来てくださって、家庭科室で食の出前授業がありました。昆布のことが知れる三択クイズや昆布だしや鰹だし、昆布と鰹の混合だしの飲み比べをしたり、昆布で作られたお菓子を食べたりして、昆布の事についてたくさん知ることができました。

11月24日（水）の献立

えびフライカレーライス　ブロッコリーのサラダ　ソフト黒豆　牛乳

『えびフライカレーライス』は、牛肉を主材としたカレーライスに、開いたえびフライを添えます。児童に大変好評な献立です。ブロッコリーのサラダ、ソフト黒豆といっしょに美味しく頂きました。

11月22日（月）の献立

お好み焼き　豚汁　とりなっ葉いため　ごはん　牛乳

『お好み焼き』は、３２人分の具材を１枚のホテルパンに入れて焼き物機で焼きます。焼けたお好み焼きを、調理員さんが切り分けて配缶します。大阪の食文化を伝える一品です。『とりなっ葉いため』は、学校給食献立調理検討会議で開発された献立です。新食品であるささみ（油漬け）、だいこん葉を炒めた、ごはんによく合う一品で美味しかったです。

今日は、玉川小学校瀧本先生(栄養教諭)の食育授業がありました。テーマは『食事と健康について考えようー食品表示の見方ー』です。

　最後に記念撮影をしました。