★１月１８日（火）の給食は、　　　・あじのレモンマリネ
　　　　　　　　　　　　　　　　　・てぼ豆のスープ煮
　　　　　　　　　　　　　　　　　・固形チーズ
　　　　　　　　　　　　　　　　　・コッペパン
　　　　　　　　　　　　　　　　　・マーマレード
　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★あじ★

　あじには、体を作るもとになる「たんぱく質」がたくさん含まれています。また、脳の働きを活発にする「ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）」や血液をサラサラにする「ＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）」、骨や歯をじょうぶにする「カルシウム」のほか、「ビタミン」なども含まれています。　

＊あじのレモンマリネ…塩、こしょうで下味をつけたあじをでんぷんでまぶしてあげます。いためたたまねぎ、砂糖、塩、米酢、ワイン、レモン汁で作ったタレをかけていただきました。

寒空の下、かけ足タイムが始まりました。
感染症対策として2学年ごとの実施から1学年での実施と変更になり、今日は6年生が10分間走に取り組みました。
1・2年生の1階廊下からの熱い視線を感じながら、一生懸命走っていました。半袖姿で走る女の子が3人もおり、「子どもって元気だな」とつくづく感じました。

今日は児童朝会が行われました。風が冷たく、寒い中での朝会となりましたが、児童たちはみんな気を引き締めて整列しました。今回は、読書を100冊達成した低学年の児童と、5000ページ達成した高学年児童の表彰がありました。寒い季節に室内で過ごす時間が多いこともあり、みんな読書に親しんでいるようです。そのあと、校長先生から阪神淡路大震災についての話がありました。27年前の今日の大阪の様子や被災した地域の様子を教えていただきました。

★１月１７日（月）の給食は、　　　・鶏肉の甘辛焼き
　　　　　　　　　　　　　　　　　・かす汁
　　　　　　　　　　　　　　　　　・くりきんとん
　　　　　　　　　　　　　　　　　・ごはん
　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★かす汁★

　かす汁は、酒かすを入れた具だくさんの汁ものです。酒かすの働きで体が温まるので、冬に食べられることが多いです。今日の給食のかす汁には、さけ、つきこんにゃく、うすあげ、だいこん、にんじん、青ねぎが入っています。

★１月１４日（金）の給食は、　　　・ミートボールと野菜のカレー煮
　　　　　　　　　　　　　　　　　・ツナとキャベツのソテー
　　　　　　　　　　　　　　　　　・りんご
　　　　　　　　　　　　　　　　　・黒糖パン
　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★大阪市の給食のあゆみ★

　昭和２４年（１９４９年）
　　３つの小学校で給食が始まり、次の年には全ての小学校で給食が始まりました。

　昭和５６年（１９８１年）
　　月に１回の米飯給食が始まりました。

　令和元年（２０１９年）
　　中学校の給食が学校でつくられるようになりました。

★りんご★

　今日のりんごは、長野県産のサンふじでした。甘くてシャキっとした美味しいりんごでした。