・さけのマリネ・肉だんごと麦のスープ・プチトマト・黒糖パン・牛乳です。

スープに入っている麦にある線は、食物繊維がとても多くおなかの中をきれいにしてくれます。

今日のマリネは、オリーブ油をふんだんに使っています。血管がつまるのを防ぐ、とても体によい油といわれています。
揚げたさけに、玉ねぎをオリーブ油でいため、米酢、りんご酢、ワイン、オリーブ油、塩、砂糖で味付けしたマリネ液をかけて味をなじませています。

校長先生のお話

係の先生のお話
今月の目標　学校を美しくしよう
今週の目標　机やロッカーの中を片付けよう
　　　　　　もうすぐ終業式なので、それまでに机やロッカーを整理し、荷物を持って帰りましょう。

３年生では、よくかむことの大切さについて学びました。
子どもたちが好きでよく食べるものは柔らかく、かみ応えのあるものが少ないようです。
よくかむことでどんなよいことがあるのかを知り、かみごたえのあるものを考え、普段の食事でもよくかんで食べる意欲をもてたようです。

今日の給食のれんこんを、１口３０回かめるかチャレンジしてみましょう！

・冬野菜のカレーライス・ブロッコリーとコーンのサラダ・黄桃（カット）・牛乳　です。

ブロッコリーとコーンは色どりがきれいですね。
黄桃は、山形県産のものです。