国づくりをどう進めたか？

　説得力のある対応は？

　あと４か月

〜献立〜
黒糖パン・豚肉のケチャップソテー・コーンスープ・焼きプリン

　豚肉のケチャップソテーは、ワインで下味をつけた豚肉・玉ねぎ・ピーマン・マッシュルームを炒め、塩・ケチャップ・ウスターソースで味付けしています。

　コーンスープは、コーン・スイートコーン（クリーム缶）・鶏肉・白菜・にんじんパセリが入っています。白こしょうを味付けに使うことでスープが黒っぽくならないようにしています。

　焼きプリンは、ミニバットに手作りのカラメルソースを敷いたところに、液卵・牛乳・クリーム・砂糖を混ぜ合わせ焼き物機で蒸し焼きにしています。

　カラメルソースは、砂糖・湯を合わせて褐色になるまでしっかり煮詰めてから湯を少しずつ加えてのばします。

〜献立〜
カツ丼・すまし汁・ミニフィッシュ

　カツ丼は、玉ねぎ・にんじん・青ねぎを煮て卵でとじて仕上げています。配缶時に具をご飯の上にかけ、一口トンカツをのせます。

　すまし汁は、はくさい・だいこん・しいたけ・わかめをのお汁です。

　ミニフィッシュは、一人一袋ずつです。