今日の献立は、『コーンクリームシチュー【米粉】・はくさいのピクルス・りんご・パンプキンパン・牛乳』でした。
　コーンクリームシチューは、小麦アレルギーのある児童も食べることができるように、小麦粉を使った手作りルウの代わりに水どきの上新粉でとろみをつけています。

本日はオンラインでの全校朝会でした。
校長先生の話では、昨年度の大阪市小学校児童絵画・版画展への作品出品児童２名への表彰を行い、作品を返却しました。

　今日の献立は、『豚肉と野菜のケチャップソテー・スープ・スイートポテト・黒糖パン・牛乳』でした。
　スイートポテトは、子ども達に人気の手作りデザートです。煮くずれるまで柔らかく煮たさつまいもに、砂糖、バター、牛乳、クリームを加えて煮、ミニバットに入れて焼き物機で焼いています。

⇨大阪市教育振興基本計画（素案）冊子

大阪市教育振興基本計画（素案）を掲載いたします。

大阪市では、本日１０月１日（金）から１１月１日（月）までの１ヶ月間、パブリック・コメント手続を実施します。

興味のある方はご覧いただき、パブリック・コメントについてもご協力いただければと思います。

⇨https://www.city.osaka.lg.jp/templates/jorei_boshu/kyoiku/0000545505.html

　今日の献立は、『牛肉の香味焼き・スープ煮・サワーキャベツ・コッペパン・いちごジャム・牛乳』でした。
　牛肉の香味焼きは、牛肉にワイン、塩、こしょう（粗挽）、オールスパイス、ウスターソース、オリーブ油で下味をつけて、ピーマンと混ぜ合わせ、焼き物機で焼いています。