コシの強い讃岐うどんが出来上がりました。
このまま熟成させます。
大阪でうどんにしてください。

ＢＧＭに合わせて先生がタンバリンで応援します。

かき混ぜこねて伸ばします。
プロは足で捏ねますが、手でこねてもらっています。

今度は小麦粉に食塩水を加えて生地作り体験。
振って振って振りまくりです。

完成です。
大阪に帰ったらお召し上がりください。