【ピリ辛丼、中華スープ、ソフト黒豆、牛乳】

ピリ辛丼は、豚肉を主材に、たまねぎ、はくさい、にんじん、青みにグリンピースを使用し、砂糖、こしょう、こいくちしょうゆ、赤みそで味つけし、トウバンジャンで辛みをつけています。でんぷんでとろみをつけ、ごはんによくからむようにしています。
中華スープは、鶏肉、キャベツ、たけのこ、にらを使用した中華風のスープです。
ソフト黒豆は、１人１袋ずつです。

写真２枚目　炊き立てのごはん
写真３枚目　あつあつのごはんをクラスごとに分ける様子
お米は、北海道産の「おぼろづき 」という品種です。

大阪府警の方が来校してくださいました。
万引きは犯罪であること
万引きをした時のお家の人や被害者の気持ちを考えること
誘われたときに断る勇気をもつこと
ルールを守る大切さを理解すること　
などについて学習しました。さらにたばこやいじめ、ネット上のトラブルについても学びました。

安心安全委員会では、校内の安全、児童の安心のための活動を行なっています。
先日の委員会活動の時間には、先月調べた危険なところへの立ち入り禁止テープを貼りました。消えてしまっていたテープが鮮やかな色で蘇りました。
これからも校内の安全のために、さまざまな活動をしていきます。

【ごはん、鶏肉のたつたあげ、一口がんもと野菜の煮もの、おかかなっ葉、牛乳】

鶏肉のたつたあげは、しょうが汁、料理酒、こいくちしょうゆで下味をつけることで、風味、色合いよく仕上げています。子どもたちに大人気の献立です。（写真２枚目）
一口がんもと野菜の煮ものは、一口がんもを主材に、はくさい、ごぼう、にんじんなどを使用した煮ものです。
おかかなっ葉は、かつおぶし、だいこん葉をいため、みりん、こいくちしょうゆで味つけし、最後にいりごまを加えた、ごはんによく合う一品です。（写真３枚目）

【大型コッペパン、アプリコットジャム、コーンクリームシチュー［米粉］、はくさいのピクルス、りんご、牛乳】

コーンクリームシチュー［米粉］は、小麦アレルギーの児童も食べられるように、水どきの上新粉（うるち米の粉）でとろみをつけています。
はくさいのピクルスは、はくさいを、砂糖、塩、ワインビネガー、うすくちしょうゆで作った調味液につけ、十分に味を含ませています。
りんごは、青森県産の「サンつがる」という品種で、１人１／４切れずつです。

［給食の様子］
みんな「よい姿勢で食べる」ことを意識しながら、しっかり食べることができていました。
写真２枚目　２年１組
写真３枚目　２年２組
写真４枚目　２年３組
写真５枚目　２年４組
写真６枚目　４年１組