２月８日（火）の給食は、ハヤシライス・牛乳・キャベツんひじきドレッシング・ミカン（缶）です。
缶詰は、次のような作り方で、長い間保存ができます。
（１）新鮮な材料を選ぶ。
（２）きれいに洗い、皮や種などの食べられない部分を取り除き、缶に合う大きさに切って煮る。
（３）缶に詰め、シロップなどの調味液を入れる。
（４）缶の中の空気を抜き、ふたをする。
（５）缶詰に熱を加えて殺菌する。
（６）缶詰を冷やして、できあがりに問題がないかを検査する。
今回のデザートは缶詰のみかんですが、ミカンの風味や甘さがしっかり活きています。

２月７日（月）の給食は、ごはん・牛乳・きびなごてんぷら・一口がんもとジャガイモの煮もの・ブロッコリーのしょうがづけです。
はしを上手に持つと、料理が食べやすく、見た目にも気持ちがよいものです。
はしの上手な持ち方
（１）まず鉛筆のように、はしを１本持つ。
（２）もう１本の橋を親指のつけ根と薬指の先ではさむ。
（３）親指、人差し指、中指で上のはしを動かす。下のはしは動かさない。
きびなごのてんぷらでは、箸を上手に使えたでしょうか。

２月４日（金）全校児童対象にい「３色検定」を実施しました。初級は、１年生で学習した「名前クイズの木」に出てくる食べ物１８種類から１０種類の食べ物を「赤・黄・緑」のグループに分けます。中級は１月の給食献立に出てくる食べ物を、上級はこれまでの給食に出てくる食べ物の中から、それぞれ１５種類の食べ物を「赤・黄・緑」に分けます。
写真は３年生が受けている様子です。全問正解したらもらえる「認定証」目指して、がんばていました。
※写真は３年生が受けている様子です。

６年生は算数科で「マテマランドを探検しよう」に取り組んでいます。教科書の巻末に載っている「マテマランド」では、６年間学んだ算数科の課題が集められています。子どもたちは、いくつかある課題からグループで選んで、その課題解決の方法をまとめていました。このあと、グループごとに、課題解決の方法を発表していくようです。
黒板には、「卒業するまで４２日」と掲示されていました。残り少ないですが、算数科でわからないところがないように、マテマランドをしっかり探検してほしいと思います。

５年生は国語科で「資料を見て考えたことを話そう」の学習をしています。下記のような資料を使って、「食品ロス」について自分の考えを述べていきます。全ての資料を使うのは大変なので、特にどの資料を取り上げ、どの部分に着目するのかによって、考えは変わってきます。文章の構成も「はじめ」と「おわり」に自分の考えを入れるなど、工夫していました。子どもたちは、ワークシートに自分なりの「食品ロス」への対策を書き綴っていました。