特定非営利活動法人「スイスイ・すていしょん」の西岡さんに来ていただき、人権講演会をオンラインで行いました。

ハヤシライス
キャベツのひじきドレッスング
みかん（缶）
牛乳
【缶の作り方】
１原料は、鮮度のよいものや適度に熟したものなどを選びます。
２原料を洗浄し、不要な部分を除き、缶に詰める大きさに切断して煮ます。
３缶に詰め、シロップなどの調味液を加えます。
４缶の中の空気を抜く脱気(だっき)を行い、ふたをして密封します。
５加熱し、細菌などの微生物を殺菌します。
６缶詰を冷却し、できあがった製品を検査します。
缶詰は、このような順序の製造工程により、長期保存が可能になります。

グランドでは、２年生男子がソフトボールを行っています。

平素は、本校の教育活動につきましてご理解・ご協力をいただき誠にありがとうございます。１月３１日（月）〜２月２日（水）の期間、４限（昼食後下校）までの授業としましたが、感染症予防のため、１年生につきましては２月３日（木）〜２月４日（金）の期間、３限（３限授業後、昼食をとって下校）までの授業と致します。２月４日（金）までの期間、１年生は、大会３週間前となる部活動のみの活動といたします。
なお、２年生・３年生につきましては、明日２月３日（木）より通常通りの授業を行います。

このたび、本校の教職員が、新型コロナウイルスに感染していることが判明しましたが、保健福祉センターや教育委員会と連携し、濃厚接触者の確認と、校内の消毒作業を行い、学校の安全が確認できましたので、明日も予定どおり「全学年４限授業（昼食後下校）」とします。今後、状況の変化や対応をお願いする場合は、学校ホームページ等でお知らせいたします。また、この件について、うわさや風評被害がないように、くれぐれもお願いいたします。
大阪市立美津島中学校　校長　三島　隆夫