献立紹介【2月25日(金)】![]() ![]() ・豚肉のオイスターソース焼き ・あつあげとだいこんの中華煮 ・デコポン・大型コッペパン ・アプリコットジャム・牛乳 です。 「デコポン」の主な産地は熊本県や愛媛県、広島県、和歌山県です。熊本県の不知火町で最初に栽培されたことから「不知火」という名前がつき、そのうち一定の基準を満たしたものだけが「デコポン」という名前で流通しています。 献立紹介【2月22日(火)】![]() ![]() ・白身魚のフリッター ・洋風煮 ・カリフラワーのサラダ ・おさつパン ・牛乳 です。 「フリッター」とは、衣揚げの一種で、ふっくらと仕上がるのが特徴です。衣に色をつけないように低い温度で揚げます。給食の白身魚のフリッターは、白身魚のタラを使用しています。
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