今日の献立は「ハヤシライス、キャベツのひじきドレッシング、みかん（缶づめ）、牛乳」でした。

缶づめの作り方
１　新鮮な材料を選びます。
２　きれいに洗い、皮や種などの食べられない部分を取りのぞき、缶に合う大きさに切って煮ます。
３　缶につめ、シロップなどの調味液を入れます。
４　缶の中の空気をぬき、ふたをします。
５　缶づめに熱を加えて殺菌します。
６　缶づめを冷やし、できあがりに問題がないかを検査します。

　デザートに佐賀県産のみかんの缶づめをおいしくいただき、休憩した後は、運動場で元気になわとびを頑張る児童の姿がありました。

　６年生の理科で、てこの原理について学習しました。つり合うためには、支点からのきょりと、おもりの重さの関係をどうすればよいのか実験で調べました。法則を自分で発見できた時は、とてもうれしそうでした。

　様々な実験を通して、理科のおもしろさを感じながら中学部に進んでいってほしいです。

　今日の献立は「鶏肉のゆず塩焼き、みそ汁、こまつなの煮びたし、中学校：焼きのり、ごはん、牛乳」でした。こまつなは、冬が旬の緑黄色野菜です。現在は、露地栽培やハウス栽培を組み合わせ、一年中市場に出回っています。

　病気を予防するビタミンCやカロテン、骨や歯を丈夫にするカルシウム、血液をつくる鉄などを多く含む栄養価の高い野菜です。

本日、中学校集会で、音楽部、9年林さん、7年宮下さんが表彰されました。

　２年生は、体育でマット運動をしました。まずは、かえるの足打ちや横転がりなどで、もとになる動きをしてから、前転と後転にのぞみました。手と頭の位置を意識して、くり返し練習しました。かかとをすばやくおしりに引きつけて立ち、ポーズもきれいに決まっています。