今日は、月見の行事献立です。
　一口がんも、さといも、たまねぎ、にんじん、さんどまめを使ったみそ煮です。
　牛肉にしょうが汁で下味をつけ、キャベツ、ピーマンと炒め、塩、濃口しょうゆで味つけしたいため物とみたらしだんごです。
　月見にちなんで、さといも、みたらしだんごが登場しています。


　　≪こんだて≫
　　・一口がんもとさといもの煮もの
　　・牛肉と野菜のいためもの
　　・みたらしだんご
　　・ごはん
　　・牛乳

　児童の大好きな鶏肉のからあげです。
　季節のとうがんを使った中華スープと切干しだいこんときゅうりを使った和え物です。



　　≪こんだて≫
　　・鶏肉のからあげ
　　・とうがんの中華スープ
　　・切干しだいこんのごま辛みづけ
　　・コッペパン
　　・りんごジャム
　　・牛乳

　牛ひき肉、豚ひき肉、たまねぎ、なす、にんじん、ピーマンをいため、トウバンジャン、塩、濃口しょうゆ、赤みそで味つけし、水どきでんぷんでとろみをつけた、マーボーなすです。苦手な児童の多いなすですが、抵抗なく食べている児童が多かったようです。
　ツナ、チンゲンサイ、コーンをつかったいためものといり黒豆です。


　　≪こんだて≫
　　・マーボーなす
　　・ツナとチンゲンサイのいためもの
　　・いり黒豆
　　・ごはん
　　・牛乳

　フランクフルトはゆでて、ケチャップソースをかけました。
　鶏肉、キャベツ、たまねぎ、にんじん、パセリを使ったスープと季節のかぼちゃに塩で下味をつけて焼きました。



　　≪こんだて≫
　　・フランクフルトのケチャップソースかけ
　　・スープ
　　・焼きかぼちゃ
　　・黒糖パン
　　・牛乳

先週の木曜日、ライフの方がオンラインで出前授業をしてくださいました。
子どもたちが、事前に考えていたスーパーマーケットに関する質問に対して、一つ一つ丁寧に答えていただきました。
その後には、食育に関することを分かりやすく話していただきました。