本日の献立は

　・白身魚のフリッター
　・洋風煮
　・カリフラワーのサラダ
　・おさつパン
　・牛乳　　　　　　　　です。

　「フリッター」とは、衣揚げの一種で、ふっくらと仕上がるのが特徴です。衣に色をつけないように低い温度で揚げます。給食の白身魚のフリッターは、白身魚のタラを使用しています。

　このたび、本校の教職員が、新型コロナウイルスに感染していることが判明しましたが、保健福祉センターや教育委員会と連携し、濃厚接触者の確認と校内の消毒作業を行い、感染の拡大防止対策を図り、安全確認ができましたので、通常通り学校の教育活動を行います。
　状況の変化や対応をお願いする場合は、保護者メール等でお知らせいたします。
　なお、この件について、うわさや風評被害がないように、冷静な対応をお願いいたします。

　　　　　　　　　　　　　　大阪市立弁天小学校　校長　原田　聡

　明日19日(土)は土曜授業を行います。今回は、ご家庭と学校をつないでオンライン授業をします。内容は、先日配付しましたお手紙をご覧ください。(下のリンクからも確認できます)。
　なお、当日、ご家庭の事情により登校する場合は、必ず学校にご連絡ください。
　ご協力いただきますよう、よろしくお願いいたします。

2月19日土曜授業について

本日の献立は

　・ほうれんそうのクリームシチュー
　・キャベツのサラダ
　・洋なし（カット缶）
　・レーズンパン
　・牛乳　　　　　　　です。

　「ほうれんそうのクリームシチュー」には、たくさんの野菜とともに、
「クリーム」が入っています。クリームとは、生乳から乳脂肪分が多い部分を取り出したもので、「生クリーム」とも呼ばれています。
　今日は寒い日だったので温かいシチューに子どもたちは大喜びでした。

16日の献立は

　・チキンレバーカレーライス
　・きゅうりとコーンのサラダ
　・いちご
　・牛乳　　　　　　　　　　です。

　チキンレバーカレーライスには、新食品の鶏レバー（ペースト）」を使っています。レバーは少しくせのある食べ物ですが、すりつぶしたペースト状のものを使い、香りのよい野菜のしょうが、にんにく、セロリで食べやすくする工夫をしています。

　これにサラダといちごを組み合わせています。