今日の給食は、ごはん、牛乳、すき焼き煮、オクラのかつお梅風味、もやしとピーマンのごまいためです。

　ごまは、ごま科の植物の種の部分です。脂質が多く含まれていて、しぼると「ごま油」をとることができます。おもにエネルギーのもとになる「黄」のグループの食べものです。今日の給食では、もやしとピーマンのいごまいためにごまを使用しました。

　給食クイズ
ごまは大きく３つの種類に分けられます。黒ごま・金ごまとあと一つは何でしょう？
（１）白ごま
（２）青ごま
（３）赤ごま

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