「もずくと豚ひき肉のジューシー」は、もずくと豚ひき肉のほかに、にんじん、むきえだまめ、切りこんぶを使用しています。豚骨スープでうま味を増した混ぜご飯です。「ジューシー」とは沖縄県の郷土料理で、炊き込みご飯や雑炊のことをいいます。「みそ汁」は、にぼしでだしをとりました。おいしいと好評でした。

　給食にも「さんま」が１年に１回、秋に登場します。さんまに塩をふりかけて、こんがりと焼き、だいこんおろし、みりん、しょうゆでつくったタレをかけています。骨付きなので、はしでじょうずに、おいしく食べようと奮闘している子ども達でした。
　ふりかけ風の「牛ひじきそぼろ」は、しょうがを香りよくいためてから、牛ひき肉とひじきをいためて、砂糖、みりん、しょうゆで味つけしています。食欲が増して、ごはんがすすんでいました。

後期児童会のメンバーが決まり、今朝の児童集会はメンバーの自己紹介でした。それぞれの意気込みを全校児童に伝えていました。また、今週から始まった「赤い羽根共同募金活動」の協力も呼びかけていました。

延期となっていた社会見学「柴島浄水場見学」に行くことができました。水の汚れが沈砂池・ぎょう集沈でん池・中オゾン接触池・ろ過池などを経てきれいな水になる様子を見学しました。とても広い浄水場に驚いていました。見学後、水のろ過実験をグループに分かれて試してみました。生活にとても大事な水に携わっている人たちの働きぶりも分かり良い勉強になりました。水道記念館前の庭園で楽しそうにお弁当を食べていました。

大阪市立心身障がい者リハビリテーションセンターのみなさんに来ていただき、車いす体験講習会を行いました。まず、『自走体験』自分ひとりで車いすを動かしてみます。次に『介助体験』車いすを押してみたり乗ってみたりして乗っているひとの気持ち、押してもらっている人の気持ちにふれて「人への思いやり」を育てました。