今日の給食 3月1日(火)
3月1日(火)のこんだては、「変わり肉じゃが、鶏肉と白菜のすまし汁、さんどまめのごまあえ、ごはん、牛乳」です。このこんだては、昨年度の学校給食献立コンクール、最優秀賞のこんだてです。緑中学校家庭科部の生徒が考えました。
献立のねらいは、「肉じゃがは、関東では豚肉を使うということを知ったので、定番の献立をアレンジしてみました。味つけは、豚肉と相性がよいみそを使いました。給食の汁ものは、だしがおいしいので、だしのうま味をいかせるすまし汁を組み合わせました。緑黄色野菜が足りないので、三度豆を使って主食・主菜・副菜でバランスを整えました。」とのことです。 肉じゃがは、赤みそ、砂糖、みりんを使った甘めの味つけが、じゃがいも、豚肉とよく合っていました。さんどまめのごまあえは練りごま、砂糖、しょうゆを合わせたタレで和え、かつおぶしをかけていただきます。 二年生 図書植樹事業(黒田緑化事業団)2◆体育倉庫裏からフェニックスまで、「ヒラドツツジ」 4月〜5月頃に開花してくれると思います。 ◆フェニックスから南側は、「カシワバアジサイ」 今は葉を落としていますが、春先から新芽が出て、うまくいけば初夏には美しい花が見られるかもしれません。お楽しみに。 本校は、都会にありながら自然豊かな学校です。 今回の植樹により、また新たな「緑」が増え、校内の緑化環境が充実しました。 黒田緑化事業団に心より厚くお礼申しあげます。 植樹事業(黒田緑化事業団)1公益財団法人黒田緑化事業団より、本校に植樹(梅、八朔、檸檬、ヒラドツツジ、カシワバアジサイ)を寄贈していただきました。 ◆正門の右側に「梅」と寄贈プレート(写真:上) ◆自然観察学習園に「八朔」3本(写真:中央) ◆くすのき広場に「檸檬」2本(写真:下) 5年 薬について(出前授業)2/25 |
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