【今日の献立】
・カレーうどん
・はくさいの甘酢あえ
・りんご
・黒糖パン
・牛乳

こんなに美味しく出来上がりました！！
いただきます！
調理実習を通して、たくさんのエコを学びました。
出汁の活用方法、お湯を沸かす時は火を大きくしすぎず蓋をすること、汚れたお皿を重ねないこと、洗う前にエコウエス(いらなくなった布)でふくことなどなど。詳しくは、お子様に聞いてみてください。
どれもちょっとした工夫です。これから、家でもみんなで実践したいです！

ご飯もふっくら炊き上がり、おみそ汁も出来上がりました！！

かつお節を炒めたフライパンは、いらなくなった布で拭き取ってからきれいに洗い、次は野菜炒めです！
火の通りにくい野菜から入れて…。美味しく出来そうです！

今日のテーマは「エコクッキング」です。おみそ汁の出汁を取ったかつお節は、フライパンで甘辛く炒めて、ゴマをかけていただきます！
香ばしいかおりがしてきました！とても美味しそうです！