今日の給食
◆かやくごはん
◆みそ汁
◆抹茶ういろう
◆牛乳

新茶の美味しい時期になり、給食では年に一度の抹茶を使った抹茶ういろうが登場しました。
ういろうに使われている2枚目の写真の白色のものは白いんげんペーストを使用し、食材が分離しにくくしています。ういろうに使われる粉は上新粉です。抹茶の味を楽しんでもらいたい1品に仕上がりました。給食ではかぼちゃのういろうもあります。

今夜は、２０２１年で最も大きい満月（スーパームーン）で皆既月食を観察することができます。
南東の空あたりで、２０時９分頃から皆既食が始まり、２０時１８分あたりで食の最大を迎えます。そして、２０時２８分頃に皆既食が終わります。
２０時９分〜２０時２８分の時間帯は夜空を見上げて、天体ショーを楽しんでみてください。
次回のスーパームーン皆既月食は、２０３３年１０月８日だそうです。

今日は、１年生の学年集会が行われました。
毎週、水曜日が１年生の学年集会の日です。
菊池先生からは、「時間を守って行動（集合）しよう。」と話がありました。
中西先生からは、「気温、体調にあわせた服装を心がけ、身だしなみに注意するように。」と学校のルールの確認の話でした。
先生の話に耳を傾け、静かに話を聞けていました。

集合時間に遅れた人は、次は遅れないようにしてくださいね。

ラッキー人参は、カレーやビーフシチューの日に入る特別な人参です。給食室には花型、ハート型、星型、梅型の4種類があります。今日は各クラス星型のラッキー人参を5枚ずつ入れました。しかし、ラッキー人参が65枚に対してくりぬき後の人参が10枚なのでプレミアム人参ともいわれます。そんなプレミアム人参が2枚も入っていたという生徒さんが今日はいました。これ何？と不思議そうでしたが、プレミアム人参と知ると驚いていました。

今日の給食は、
◆牛肉と大豆のカレーライス
◆ミニハンバーグ(中学校のみ)
◆レタスとコーンのサラダ
◆ヨーグルト
◆牛乳　です。

　大豆は「畑の肉」と言われるくらいたんぱく質が多く、脂質が少ない食品です。またエネルギーを上手に働かせるために欠かせないビタミンB1や若返りのビタミンE(動脈硬化の予防や悪玉コレステロールの減少に役立つ働き)の他、カルシウムや食物繊維も多く含み、栄養補給に優れた食品です。
　大豆は老若男女問わず積極的に食べてもらいたい食品ですが、なかなか食べづらいですよね？！そんな時はカレーの中に混ぜる、ひじきの炒め物に入れるなどひと工夫で手軽に食べることができます。大豆嫌いでなかなか食べてもらえないご家庭がありましたら一度試してみてください。
なお、大豆は1日100gとることが目安とされています。これは納豆四角いパックの2パック分に相当します。丸いパックなら30g程度です。給食では1日の大豆摂取量は補えないのでご家庭でも積極的に摂る必要があります。