とうふのミートグラタン
押麦と野菜のスープ煮
デコポン
パン
牛乳
デコポン：熊本県の不知火(しらぬひ)町で最初に栽培されたことから「不知火（しらぬひ）」と名前がつきました。そのうち糖度や酸度などが一定の基準を満たしたものが「デコポン」とよばれます。デコポンは熊本県や愛媛県、和歌山県、佐賀県などで多く栽培されています。冬から春にかけてが旬のくだものです。

１年生男子体育（サッカー）の様子です。

明日は、公立一般選抜学力検査日です。第1希望の学校に合格できるよう、精一杯の力を出し切ってほしいと思います。明日の入試に向けての注意事項を、HPに「進路だより16号」として載せていますので、必ず読んでもう一度確認してください。

豚肉のしょうが焼き
さつまいものみそ汁
なのはなのおひたし
ごはん
牛乳
なのはな：なのはなは、鮮やかな緑色をしたほろ苦い野菜で、「なばな（菜花）」や「はなな（花菜）」ともいわれています。葉が黄緑色で、やわらかい在来種（和種）と、葉の色が濃く、葉が厚い西洋種とがあります。２月から３月が旬の、春の訪れを感じることのできる緑黄色野菜です。

さごしのおろしじょうゆかけ
一口がんもとさといものみそ煮
もやしのゆずの香あえ
ごはん
牛乳
・日本人の「伝統的な食文化」はユネスコ無形文化遺産に登録されました。
・多様で新鮮(しんせん)な食材とその持ち味の尊重
日本には、豊かな自然が広がっています。各地でとれた、新鮮な食材を活用する調理方法が発達しています。
・健康的な食生活を支える栄養バランス
　「一汁三菜」という、ご飯とおかずの組み合わせは、たんぱく質・脂質・炭水化物のバランスが理想的だと言われています。
・自然の美しさや季節の移ろいの表現
食事の場で、自然の美しさや季節を表現します。盛りつけや食器を工夫し、料理を見て楽しむことができます。
・年中行事との密接な関わり
正月や月見など、季節の行事に合わせた行事食があります。食を通して家族や地域の絆を深めます。
和食のよいところを知り、日本の食文化を大切にしましょう。