今日の献立は「大豆入りキーマカレーライス〔米粉〕、きゅうりのピクルス、白桃（カット缶）、牛乳」でした。

　ヒンディー語でキーマは「細かいもの」という意味であり、キーマカレーとは、ひき肉を使用したカレー料理のことを指します。インドではヤギ肉や羊肉を使うことが一般的ですが、日本では牛肉や豚肉が使用されることが多いです。（今日の給食でも、牛ひき肉と豚ひき肉を使いました。）
　今回は、カルシウム、鉄、食物繊維などの栄養素が豊富に含まれている大豆も合わせて使用しました。ルウは、小麦粉の代わりに米粉を使用したものを用い、小麦アレルギーのある児童生徒に配慮した献立にしています。また、キーマカレーライスとの組み合わせとして、ワインビネガーを使いさっぱりとした「きゅうりのピクルス」、山形県産の白桃を使った「白桃（カット缶づめ）」をデザートにしました。
　残食は少なく好評で、みんなおなかいっぱい食べて満足だったようです。

学校徴収金納入のお願い
９月2７日（月）は学校徴収金の納入日となっております。
振替日の前日までに徴収金届出口座（大阪信用金庫）への入金をお願いします。

１年・・・７０３０円
２年・・・７９３０円
３年・・・９月の引き落としはありません

※振替手数料３０円含む
※詳細は令和３年度予算書をご参照ください。
※８月以前の引き落としができなかった方には未納通知書をお渡ししていますので、事務室まで早急に納入をお願いいたします。

本校卒業生の市口侑果さん。

東京オリンピック２０２０　女子ソフトボール競技で金メダルを獲得しました。

本校ではお祝いの垂れ幕（緑中ＰＴＡ寄贈）をつくりました。

本日、市口侑果さんのご両親様から、サイン入りのユニフォームと色紙をご寄贈いただきました。ありがとうございます。

感染症が終息したら、市口選手と本校の女子ソフトボール部との交流ができたらいいなあ。

　今日の献立は「食パン、アプリコットジャム、チキンレバーカツ、ケチャップ煮、キャベツのバジル風味サラダ、牛乳」でした。

　チキンレバーカツは私たちの食生活で不足している鉄の摂取を目的として導入された食品です。
　鉄は赤血球に含まれるヘモグロビンの構成成分で、全身の各器官に酸素を運ぶ働きをします。鉄が不足すると体が酸欠状態になり、息切れやめまいなど貧血による症状があらわれます。また、激しいスポーツをする人は発汗や体への衝撃などから、鉄が不足しがちになるのでより注意が必要です。
　給食のチキンレバーカツはカレー風味でレバーの臭みが抑えられ食べやすくなっているので、レバーが苦手な人にもおいしく食べることができたと思います。
　鉄はレバーの他に、牛肉、あさり、鶏卵、まぐろ、かつお、納豆、小松菜などに多く含まれています。健康維持のために進んで摂取しましょう。

大阪市の非常災害時における措置をアップしました。

・大雨による河川増水（氾濫） 時の措置について
・台風接近等にともなう休業措置について

ご確認ください。