先週の木曜日、ライフの方がオンラインで出前授業をしてくださいました。
子どもたちが、事前に考えていたスーパーマーケットに関する質問に対して、一つ一つ丁寧に答えていただきました。
その後には、食育に関することを分かりやすく話していただきました。

　さごしに塩で下味をつけ、焼く直前にもう一度塩を振り、焼きました。さごしは、大きくなるとさわらになります。
　豚肉、じゃがいも、つなこんにゃく、たまねぎ、にんじん、さんどまめを使った煮ものとキャベツをゆでて、梅肉を使ったたれで和えたキャベツの梅風味です。


　　≪こんだて≫
　　・さごしの塩焼き
　　・豚肉とじゃがいもの煮もの
　　・キャベツの梅風味
　　・ごはん
　　・牛乳

　牛肉、たまねぎ、ピーマンにしょうが汁、すりおろしにんにく、砂糖、濃口しょうゆ、コチジャン、ごま油、いりごま、すりごまで下味をつけ、焼きました。
　トック、にんじん、にら、もやし、しいたけを使ったトックとえだまめです。


　　≪こんだて≫
　　・プルコギ
　　・トック
　　・えだまめ
　　・ごはん
　　・牛乳

　児童に人気のチキンレバーカツです。カレー味で食べやすくしています。
　豚肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、さんどまめ、トマトの缶詰めを使ったケチャップ煮とキャベツのバジル風味サラダです。


　　≪こんだて≫
　　・チキンレバーカツ
　　・ケチャップ煮
　　・キャベツのバジル風味サラダ
　　・コッペパン
　　・マーマレード
　　・牛乳

　さけに料理酒、濃口しょうゆで下味をつけ、焼きました。
　キャベツ、たまねぎ、たけのこ、青ねぎ、えのきたけを使った五目汁と粉末の高野どうふの他、豚ひき肉、にんじん、グリンピース、ひじきを使ったいり煮です。



　　≪こんだて≫
　　・さけのしょうゆ風味焼き
　　・五目汁
　　・高野どうふのいり煮
　　・ごはん
　　・牛乳