★１月１３日（木）の給食は、　　　・鶏肉のオイスターソース焼き
　　　　　　　　　　　　　　　　　・ワンタンの皮ととうふのスープ
　　　　　　　　　　　　　　　　　・チンゲンサイとコーンの中華あえ
　　　　　　　　　　　　　　　　　・おさつパン
　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★寒さに負けない食事★

　たんぱく質…体を温めて強い体を作ります。
　ビタミンＡ…鼻やのどを丈夫にし、寒さや空気の乾燥から体を守ります。
　ビタミンＣ…寒さに対する抵抗力をつけます。
　脂質…体を温めます。

＊好き嫌いなく食べて、寒さに負けないじょうぶな体をつくりましょう。　　

★１月１２日（水）の給食は、　　　・れんこんのちらしずし
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きざみのり（袋）がつきます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　・ぞう煮
　　　　　　　　　　　　　　　　　・ごまめ
　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★正月の行事献立★

　正月には新しい年のはじまりを祝い「今年も幸せに過ごせますように」と願って食べる料理がたくさんあります。今日の給食には「ぞう煮」と「ごまめ」がでました。

【ぞう煮】もちと、いろいろな具材をいれた汁ものです。地方や家庭ごとに入れる具や味付けなどに特色があります。
　＊『きんときにんじん』は、「なにわの伝統野菜」のひとつです。今日のぞう煮には、きんときにんじんの他に、だいこん、みつば、鶏肉、さといも、白玉もちがはいっています。

【ごまめ】「田作り」とも言われています。昔、肥料としてイワシを田にまいたところ、豊作になったことから、豊作を願う気持ちがこめられています。

このたび、本校の教職員が、新型コロナウイルスに感染していることが判明しましたが、保健福祉センターや教育委員会と連携し確認した結果、濃厚接触者はおりませんでした。学校の安全を確認しておりますので、本日も通常通りいきいき活動を行います。
ご家庭におかれましては、引き続きお子さまの健康観察を行っていただき、発熱等のかぜ症状がある場合は、学校へご連絡くださいますようお願いいたします。
急なご連絡となり、保護者の皆さまにも大変ご心配をおかけしますが、何とぞご理解ご協力をお願い申しあげます。
この件について、うわさや風評被害がないように、冷静な対応をお願いいたします。

　　　　　大阪市立都島小学校長　竹内　昭典