お薬教室今、どんな気持ち?一足早く…3月16日 給食☆五目汁 ☆きな粉よもぎだんご ☆ごはん ☆牛乳 「豚肉とれんこんのいため煮」は、料理酒で下味をつけた豚肉とれんこんをいため、だしを加えて煮、砂糖、塩、こいくちしょうゆで甘辛く味つけし、青みにさんどまめを使用しています。豚肉の旨みとれんこんの食感を楽しめる1品です。 「五目汁」は、だしこんぶとけずりぶしでだしをとり、鶏肉、かまぼこ、たまねぎ、はくさい、にんじん、生のしいたけ、青みにみつばを使用した汁ものです。 「きな粉よもぎだんご」は、焼き物機で蒸したよもぎだんごにみつをからませ、食べるときにきな粉をまぶして食べます。よもぎだんごは、よもぎから作られます。よもぎは、キク科の植物で、山や野原に自然に生えています。春に生えるやわらかな新芽をすりつぶして、だんごにいれます。春を感じる献立のひとつです。 みんなおいしくいただきました♪ 食育の日
食育の日のまとめとして、各クラスの「食育の木」を職員室前に掲示しています。どのクラスも残さずしっかりと食べ、食育の木を育てることができました。
食育の日以外もすききらいしないで残さず食べて元気な体をつくってほしいと思います♪ |