〜献立〜
とうふのミートグラタン・押し麦と野菜のスープ・デコポン

　「とうふのミートグラタン」は、主材にとうふと牛ひき肉、大豆（粒状）を使用しています。粒状の大豆を使用するこで、脂っぽさがおさえられた仕上がりになります。

　「押し麦と野菜のスープ煮」は、鶏肉を主材に、押し麦、じゃがいも、キャベツ、にんじん、グリンピースを使用したスープ煮です。

　「デコポン」は、１人１／４切ずつつきます。

〜献立〜
鶏肉のしょうゆマヨネーズ焼き・みそ汁・きんぴらごぼう

　「鶏肉のしょうゆマヨネーズ焼き」は、鶏肉に料理酒、塩、こいくちしょうゆ、マヨネーズで下味をつけて焼き物機で焼きます。

　「みそ汁」は、だしこんぶとけずりぶしでだしをとり、とうふ、たまねぎ、はくさい、だいこん、わかめを使用したみそ汁です。

　「きんぴらごぼう」は、豚肉とささがきにしたごぼう、細切りのにんじんをいため、砂糖、こいくちしょうゆで甘辛く味つけした、ご飯によく合う一品です。

〜献立〜
ごはん・豚肉とれんこんの炒め煮・五目汁・きな粉よもぎだんご

　「豚肉とれんこんのいため煮」は、料理酒で下味をつけた豚肉とれんこんをいため、だしを加えて煮、砂糖、塩、こいくちしょうゆで甘辛く味つけしています。
　豚肉の旨みとれんこんの食感を楽しめる一品です。

　「五目汁」は、だしこんぶとけずりぶしでだしをとり、鶏肉、かまぼこ、たまねぎ、はくさい、にんじん、生のしいたけ、青みにみつばを使用した汁ものです。ラッキー椎茸が入っています。

　「きな粉よもぎだんご」は、焼き物機で蒸したよもぎだんごにみつをからませ、喫食時にきなこをまぶして食べます。

〜献立〜
コッペパン・えびのチリソースいため・中華がゆ・はっさく・バター

　「豚肉とれんこんいため煮」は、料理酒で下味をつけた豚肉とれんこんを炒め、だしを加えて煮、砂糖、塩こいくちしょうゆで甘辛く味つけし 、青みにさんどまめを使用しています。豚肉の旨みと、れんこんの食感を楽しめる一品です。

　「五目汁」は、だしこんぶとけずりぶしでだしをとり、鶏肉、かまぼこ、たまねぎ、はくさい、にんじん、生のしいたけ、青みにみつばを使用した汁ものです。

　「きな粉 よもぎだんご」は、焼き物機で蒸したよもぎだんごにみつをからませ、喫食時にきなこをまぶして食べます。

〜卒業祝い献立〜
手巻きごはん（牛肉の甘辛煮・ツナソテー）・すまし汁・いちご


今日の給食は、『卒業祝い献立』です。

「手巻きご飯」は、牛肉の甘辛煮とツナソテーを手巻き焼きのりにご飯と一緒に巻いていただきます。

　牛肉の甘辛煮は、牛肉とたまねぎを、しょうがとにんにくの風味をきかせていため、砂糖、こいくちしょうゆ、赤みそ、水を合わせた調味料で味つけします。

　ツナソテーは 、 ツナときゅうりを いため、砂糖、塩、ワインビネガー、うすくちしょうゆで甘酸っぱく味つけします。

　手巻き焼きのりは、１人２袋ずつです、十分に手巻きを楽しめます。

　「すまし汁」は、とうふ、だいこん、にんじん、しいたけ、彩りにみつばを組み合わせています。

　「いちご」は、１人２コずつつきます。