どの班も協力して調理を進めていました。

１０月２８日（木）は６年３組が調理実習をしました。

　１０月２９日（金）のこんだては「鶏肉のゆず塩焼き、ソーキ汁、ほうれんそうのおひたし、ごはん、牛乳」です。
　ソーキ汁は沖縄の郷土料理で、豚の骨付きのあばら肉と、だいこん、こんぶなどをかつおだしで煮込んだ汁ものです。給食では豚ばら肉を使用しています。豚ばら肉は３０分ほどかけて下茹でし、余分な脂やアクを落としているので、汁が濁らずきれいな仕上がりでした。
　ほうれんそうのおひたしは、うすくちしょうゆと砂糖を合わせて、ゆでたほうれんそうにかけています。少し甘みがあって食べやすい味つけです。

運動会の閉会式で行う整理運動を６年生が教えに来てくださいました。
朝から優しい６年生と一緒に楽しく体を動かし、気持ちのよい１日のスタートをきることができました！

北館校舎のトイレ改修工事、順調に進んでいます。
間仕切りの壁に、美しい化粧パネルを貼る作業をしている状況です。
並行して、電気工事も行われています。