昨日水曜日から明日金曜日まで、朝の会の時間を活用して、それぞれの委員会活動について紹介しています。高倉には、放送委員会、健康委員会など全部で１１の委員会があります。特に４年生の人たちにとっては、４月からどこかの委員会に所属しますので、しっかり見ておいてほしいです。

　今日のメニューは「まぐろの甘辛焼き（年１回）、豚汁、くきわかめのつくだ煮（年１回）、ごはん、牛乳」でした。

　「まぐろの甘辛焼き」は、静岡県で水揚げされた角切りのきはだまぐろ（２９．２ｋｇ）に砂糖、みりん、しょうゆ、綿実油で下味をつけ、白ねぎとともに焼きました。

　「くきわかめのつくだ煮」は、８．５ｋｇの茎わかめ（三陸産）をだしこんぶ、けずりぶしでとっただし、砂糖、みりん、しょうゆで味付けし十分煮つめたものです。２０１５年２月に初登場し、今年で８年になる「くきわかめのつくだ煮」は、市販品のように塩辛くなくごはんによく合うので、人気メニューとなっています。
　＊「茎わかめ」豆知識
　茎わかめは、字の通りわかめの真ん中にある茎の部分で少し硬いので、かつては食用にされることはなかった食材でしたが、栄養価の高さとほどよい歯ごたえから漁師さんたちには昔から食べられていました。今は、健康食材として注目を集めています。わかめより栄養価は高く、カルシウム、鉄、食物繊維、フコイダン（免疫力向上効果あり）等が豊富です。
　
　教室に入った途端、給食に興味関心があるのがすごく伝わってきた５年生の教室で・・・
・甘辛焼きのたれとまぐろがよくからみ、一口サイズになっているので食べやすく、ご飯にぴったり！
・まぐろに白ねぎの甘さが染み込み、ご飯との相性がよく、おいしい甘辛焼き！
・給食ならではのだしのおいしさがあり、ごぼうの食感がよい豚汁！
・寒い季節に温かい豚汁は、具材の火の通り具合がよく、とにかくおいしい！
・茎わかめはコリコリして食べやすく、栄養たっぷりでおいしくご飯がよく進む！
・茎わかめを口に入れると最初はつるつるして、噛むとコリコリした食感がありご飯によく合い、おかわり出来ないのが悲しい！
◎　感想にどんどん手が上がり、今日もいつのまにか食缶がカラッポになっている給食大好き学級で、笑顔いっぱいの気持ちよいクラスでした！

☆　他の学年からも「特に、茎わかめのつくだ煮がとってもおいしかった〜！」とたくさん声の出たご飯がよく進む『和風献立』の給食でした！

　今日の２・３時間目、歯科衛生士さん３名にお越しいただき、フッ化物洗口を行ないました。これは、歯の質を強くし、虫歯になりにくくするためのものです。
　今年も密を避けるため、ご覧のように５年生の教室と家庭科室を使って実施しました。

　ご覧の写真は今日の５時間目、４年生が運動場でサッカー型ゲームの学習をしている様子です。朝の内は運動場がまだぬかるんでいましたが、２時間目が終わった頃には乾きだし、休み時間にも外で遊ぶことができるようになりました。

　保護者の皆様に取り急ぎお知らせいたします。
　２月１９日に予定をしておりました土曜授業につきましては、今般の大阪の感染状況や本校児童の欠席状況等を踏まえ、中止といたします。
　急な変更で大変ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
　なお、本日土曜授業中止のお手紙も持ち帰らせますので、ご確認いただきますよう併せてお願いいたします。