給食が始まり、１週間が経ちました。

１年生は、少しずつ給食当番の仕事に慣れてきました。
エプロンもきれいにたためるように頑張っています。

今日は、給食を食べる前に、4月が誕生日のお友だちを牛乳やお茶でお祝いしました。

　今日の給食は、焼きそば、きゅうりのしょうがづけ、豆こんぶ、1/2こくとうパン、牛乳です。

【準備】
　給食当番は、身支度や手洗いをすませ、見本をよく見て、ていねいに配ぜんをしましょう。当番以外は席に座って静かに待ちましょう。

【片づけ】
　お皿に食べ残しがないか確かめて、決められたところに返しましょう。配ぜん台は清潔にふきとりましょう。

≪給食クイズ≫
　重たいものを運ぶとき、どのようにすればよいでしょう？
（１）協力して運ぶ
（２）力持ちの人ががんばってひとりで運ぶ

　今日の給食は、まぐろのオーロラ煮、豚肉と野菜の煮もの、キャベツの赤じそあえ、ごはん、牛乳です。

　まぐろは、主に体をつくるもとになるたんぱく質が多く含まれています。

　また、まぐろの脂質には、血液の流れをよくするエイコサペンタエン酸(EPA)やドコサヘキサエン酸(DHA)が多く含まれています。

【給食クイズ】
　まぐろは、黄・赤・緑のうちどのグループの食べものの仲間でしょう？
（１）黄
（２）赤
（３）緑

　今年度の給食委員会の活動がスタートしました。
　給食の献立や給食カレンダーの内容、給食クイズを放送しています。
　これから毎日、委員会の児童が頑張って放送してくれます。

　今日の給食は、マーボーどうふ、きゅうりのコーンの甘酢あえ、もやしとピーマンのごまいため、ごはん、牛乳です。

　マーボーどうふは、中国料理の一つです。
　昔、おばあさんが旅人にとうふ料理をごちそうしたところ、おいしかったので「麻婆どうふ」と名前がついたと言われています。
　「麻（マー）」は「さんしょう」のしびれるような辛さを「婆（ボー）」はおばあさんを表しています。

〈給食クイズ）
　とうふは、何からつくられているでしょう？
（１）牛乳
（２）大豆
（３）じゃがいも