今日の給食は、ケチャップ煮、さんどまめとコーンのソテー、りんごのクラフティ、黒糖パン、牛乳です。

　クラフティは、フランスの伝統的な焼き菓子です。
　卵、クリーム、砂糖、小麦粉などで作った生地にたっぷりのくだものを加え、オーブンで焼いて作ります。
　今日は、りんごの缶づめを使った、「りんごのクラフティ」が登場しました。

≪給食クイズ≫
　クラフティは、次のうちどこの国の伝統的なお菓子でしょう？
（１）アメリカ
（２）日本
（３）フランス

本日は避難訓練を実施しました。
消火体験をしたり、
消防車に乗せて頂いたり、
貴重な体験をしました。

　今日の給食は、牛肉と大豆のカレーライス、キャベツのひじきドレッシング、ヨーグルト、牛乳です。

　大豆は、たんぱく質を多く含んでいるので、「畑の肉」とも呼ばれています。たんぱく質は、肉に多く含まれている栄養素です。
　大豆は、たんぱく質のほかにビタミンやカルシウム、鉄なども含んだ、栄養価の高い食品です。

≪給食クイズ≫
　大豆から作られているものは、次のうちどれでしょう？
（１）とうふ
（２）ちくわ
（３）うどん