今日の献立

カレースパゲッティ　レタスとコーンのサラダ　固形チーズ　黒糖パン1/2　牛乳

『カレースパゲッティ』は、豚ひき肉を主材に、ベーコンで旨みを増し、カレールウ等で味付けし、最後にスパゲッティを加えて炒めています。児童に大変好評な献立です。『レタスとコーンのサラダ』は、コーンと、4月、5月のみ使用できるレタスを蒸し、砂糖、塩、りんご酢、薄口しょうゆ、綿実油で作ったドレッシングであえています。パンによく合う献立で美味しかったです。

　見学から戻った後は、お楽しみの実験です。濾過実験やにおいを取り除く実験をしました。汚れた茶色い水が、２つの過程を経てきれいになっていく様子を観察し、「うわぁ、きれいになっている！」「もう、飲めそう！」と感動していました。

　砂やごみを取り除く沈砂池では、「ふたがないから、物を落としたり、落ちたりしないように気を付けて！」と言われて、恐る恐る見学していました。
　係りの人から、「大阪市の水道管を１本にすると、５２００ｋｍあるよ。」と教えていただき、「へぇ！」と驚いていました。

　本日４年生は、柴島浄水場へ社会見学に行きました。暑すぎず、寒すぎず、ちょうど良い気候で、よかったです。
　始めは、全員が集まって、きれいな水ができる過程の動画を見て、見学へ出発しました。

今日の献立

肉じゃが　もやしのゆずの香あえ　ごまかかいため　ごはん　牛乳

『肉じゃが』は、牛肉とじゃがいもを主材に、糸こんにゃく、たまねぎ、にんじん、さんど豆を使用した毎回好評な定番の煮ものです。『ごまかかいため』は、旬のたけのこを、かつおぶし、いりごまといっしょに炒めています。ご飯のすすむ一品です。もやしのゆずの香あえといっしょに美味しく頂きました。