★５月２０日（金）の給食は、　　　・ホイコウロー
　　　　　　　　　　　　　　　　　・鶏肉と野菜の中華スープ
　　　　　　　　　　　　　　　　　・きゅうりのピリ辛あえ
　　　　　　　　　　　　　　　　　・ごはん
　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★ホイコウロー★

　中国料理では、材料をゆでた後に鍋に戻し、いためて仕上げることを「回す鍋」と書いて「回鍋（ホイコウ）」といいます。また豚肉のことを「肉（ロー）」というので、「回鍋肉（ホイコウロー）」という名前がつきました。

　＊今日の給食では、豚バラ肉をゆでてから、他の材料と一緒にいためて味付けをしています。調理員さんが豚バラ肉のアクを何度も丁寧にとってくれています。

　６年生は、スポーツレストのシャトルランに取り組んでいました。２０メートル離れたラインを何度も走って往復します。１０回ごとにだんだんリズムが早くなり、だんだん音楽についていけなくなります。持久力を測定する種目になります。
　行ったりきたり、でも最高は１００回（５０往復）を超えそうでした。

★5月19日(木)の給食は、・かつおのガーリックマヨネーズ焼き　　
　　　　　　　　　　　 ・グリーンアスパラガスとベーコンのソテー
　　　　　　　　　　　 ・ス-プ　
　　　　　　　　　　 　・コッペパン
　　　　　　　　　　　 ・マーガリン
　　　　　　　　　　　 ・牛乳 です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

★グリーンアスパラガス★

　グリーンアスパラガスはカロテンやビタミンCを多く含みます。またアスパラギン酸という体の疲れをとる働きがある成分も多く含まれています。グリーンアスパラガスは、若い芽と茎の部分を食べる野菜です。畑で芽を出すのは、春先から夏の初めで、この頃にとれるものが、とてもおいしいです。　

★かつおのガーリックマヨネーズ焼き★

　かつおに、にんにく・塩・こしょう・マヨネーズで下味をつけて焼き物機で焼きました。

本日は、１年生・３年生・５年生の歯科検診でした。歯科校医さんに歯の様子をチェックしてもらいました。記録は、歯科衛生士の方に記録してもらいました。
母治療しないとどんどん進行していきます。風のようにゆっくりと寝ていればよくなるものではありません。通知を受けた方は、必ず歯科に行って治療をするようにしてください。

★５月１８日（水）の給食は、　　　・かやくごはん
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（きざみのり）
　　　　　　　　　　　　　　　　　・じゃがいものみそ汁
　　　　　　　　　　　　　　　　　・まっちゃういろう
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（きなこ）
　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★まっ茶★

　お茶は、茶の木から葉をつみとって蒸したものを乾燥させて作ります。これを粉にしたものがまっ茶です。「茶つみ」の歌にある「八十八夜（はちじゅうはちや）」とは、立春（２月４日ごろ）から８８日目のことです。この頃に茶つみが始まり、最初に収穫したものを新茶といいます。

＊白いんげん、上新粉、抹茶、砂糖、水をよく混ぜ合わせて焼き物機で蒸しました。今日のまっ茶ういろうは、きな粉をかけていただきました。