１月１３日（火）今日の給食は、

・鶏肉のからあげ

・ハムと野菜の中華スープ

・もやしとコーンの中華あえ

・おさつパン

・牛乳　　　　　　　　でした。

「もやし」

　もやしは、ブラックマッペや緑豆、大豆などの豆の種から出た芽を育てたものです。豆を水につけて、暗い部屋で水を変えながら育てます。

　ブラックマッペや緑豆は、５センチメートル、大豆は１０～１５センチメートルくらいに成長すると食べることができます。

　給食では、ブラックマッペから作られるもやしを使っています。