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5月9日(月)しっかり手を洗おう

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 今日の給食は、ちくわのいそべあげ、あつあげとさといものみそ煮、あっさりキャベツ、ごはん、牛乳です。

 コロナウイルスは、まだまだ流行っています。
 しっかり手を洗いましょう。

 細菌やウイルスは、とても小さいので私たちの目には見えません。
 目に見えるよごれがなくても、給食の前後やトイレの後などは、石けんを使ってていねいに手を洗い、感染症を予防しましょう。
 指の間や指先、手首までしっかり洗いましょう。
 洗い終わったら、清潔なハンカチで手をふきましょう。

≪給食クイズ≫
 手を洗った後は、どのようにすればよいでしょう?
(1) 手をパッパッとふり、水気をとばす
(2) きれいなハンカチでふく
(3) スカートやズボンでふく
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5月6日(金)りんごのクラフティ

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 今日の給食は、ケチャップ煮、さんどまめとコーンのソテー、りんごのクラフティ、黒糖パン、牛乳です。

 クラフティは、フランスの伝統的な焼き菓子です。
 卵、クリーム、砂糖、小麦粉などで作った生地にたっぷりのくだものを加え、オーブンで焼いて作ります。
 今日は、りんごの缶づめを使った、「りんごのクラフティ」が登場しました。

≪給食クイズ≫
 クラフティは、次のうちどこの国の伝統的なお菓子でしょう?
(1)アメリカ
(2)日本
(3)フランス
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避難訓練

本日は避難訓練を実施しました。
消火体験をしたり、
消防車に乗せて頂いたり、
貴重な体験をしました。
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5月2日(月)大豆

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 今日の給食は、牛肉と大豆のカレーライス、キャベツのひじきドレッシング、ヨーグルト、牛乳です。

 大豆は、たんぱく質を多く含んでいるので、「畑の肉」とも呼ばれています。たんぱく質は、肉に多く含まれている栄養素です。
 大豆は、たんぱく質のほかにビタミンやカルシウム、鉄なども含んだ、栄養価の高い食品です。

≪給食クイズ≫
 大豆から作られているものは、次のうちどれでしょう?
(1)とうふ
(2)ちくわ
(3)うどん
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4月28日(木)グラタン

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 今日の給食は、マカロニグラタン、レタスのスープ、みかん(缶詰)、コッペパン(ブルーベリージャム)、牛乳です。

 グラタンは、フランスのドーフィネ地方で生まれた料理とされています。
 グラタンという名前は、フランス語の「グラティネ(こげた皮をはらせる)」や「グラッセ(こそげとる)」という言葉からきたと言われています。

 今日の給食には、鶏肉、マカロニ、たまねぎ、グリンピースなどを使った「マカロニグラタン」が出ました。

≪給食クイズ≫
 マカロニは、何から作られているでしょう?
(1)小麦粉
(2)米
(3)さとう
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