今日は４年生と５年生が栄養教諭の先生に、食について教えていただきました。５年生は高殿小学校の中武先生から、献立の栄養バランスについて、４年生は、生江小学校の小西先生から、野菜のはたらきについて学びました。両先生ありがとうございました。

今日の給食
・黒糖パン
・牛乳
・かぼちゃのクリームシチュー
・キャベツのゆずドレッシング
・クインシーメロン


「かぼちゃのクリームシチュー」
鶏肉・ベーコンを主材に、生のかぼちゃを使用しています。
かぼちゃの甘みがしっかりと感じられて、とてもおいしいシチューに仕上がっていました。
「キャベツのゆずドレッシング」
キャベツを蒸し、ゆず果汁を加えたドレッシングであえています。暑い時期にピッタリの、ゆずの香りがさわやかでさっぱりした味わいでした。
「クインシーメロン」
給食では年に１度登場する果物です。
１人1/8切れずつつきました。

５年生が田植えの体験をしていました。苗をていねいに田んぼに植えていきました。しっかりと育てて、米作りの学習を進めていけたらいいですね。

今日の給食
・おさつパン
・牛乳
・鶏肉のカレーマヨネーズ焼き
・てぼ豆のスープ
・さんどまめとコーンのサラダ

「鶏肉のカレーマヨネーズ焼き」
鶏肉に塩・カレー粉・こしょう・にんにく・マヨネーズ・ケチャップで下味をつけ、スチームコンベクションオーブンで蒸し焼きにした献立です。
「てぼ豆のスープ」
ベーコンをからいりして香りをしっかりと出し、たまねぎ・にんじん・てぼ豆、青みにパセリを使用した洋風の汁物でした。
「さんどまめとコーンのサラダ」
今が旬のさんどまめとコーンを使用し、彩りよく仕上げています。