4月22日(金)の給食・カレースープスパゲッティ ・キャベツのピクルス ・りんご(カット缶) ・レーズンパン ・牛乳 カレースープスパゲッティは、鶏肉とベーコンを主材にしたカレー味のスープスパゲッティです。 平林小学校グランドデザインを策定しました大阪市立平林小学校 校長 山口博功 平林小学校グランドデザイン 4月21日(木)の給食・鶏肉とじゃがいもの煮もの ・あつあげのしょうゆだれかけ ・紅ざけそぼろ ・米飯 ・牛乳 給食の紅ざけそぼろは、紅ざけといりごま、あおのりを炒って作ります。素材の味をいかすため、料理酒、みりん、うすくちしょうゆだけで味つけしています。いりごまとあおのりの風味も味わうことができます。 4月20日(水)の給食・豚肉のしょうが焼き ・みそ汁 ・じゃこピーマン ・米飯 ・牛乳 じゃこピーマンは、ピーマンとちりめんじゃこを綿実油でいため、砂糖、料理酒、こいくちしょうゆで味つけします。 4月19日(火)の給食・ビーフシチュー ・きゅうりのサラダ ・あまなつかん ・コッペパン ・いちごジャム ・牛乳 あまなつかんは、なつみかんから生まれました。大分県津久見市で発見され、正しい名前は、「川野ナツダイダイ」です。なつみかんと比べて酸味が少なく、早い時期から食べごろになります。 |
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