今日の給食は、ごはん、牛乳、さけのごまみそ焼き、五目汁、ひじきのいため煮です。
今日はひじきについて詳しく書きます。ひじきは、わかめやこんぶと同じ海そうのなかまです。給食では、「いため煮」のほかに、サラダのドレッシングに加えたり、手作りふりかけの「牛ひじきそぼろ」や「ごまひじき」に使ったりしています。おいしく栄養満点のひじきです。

最後に水の濾過実験をしました。汚れた水や色のついた水がきれいになりました。

柴島浄水場の施設を見学しています。水作りの行程を見ています。

昼食後は、柴島浄水場の仕組みを動画で学びました。

長時間歩いたので、お腹がすきました。距離をあけての黙食ですが、美味しくお弁当を食べています。