今日は２年生になって２回目の絵本のくにでした。読んでもらった本は、『♪ピンパンポンプー』と『あつい！！』。みんな大盛り上がりでした。次回も楽しみにしています。

今日の献立

かつおのガーリックマヨネーズ焼き
スープ
グリーンアスパラガスとベーコンのソテー
コッペパン
アプリコットジャム
牛乳

　『グリーンアスパラガス』

　グリーンアスパラガスは、カロテンやビタミンCを多く含みます。
　また、アスパラギン酸という、体の疲れをとる働きがある成分も含まれています。

グリーンアスパラガスは、若い芽と茎の部分を食べる野菜です。
　畑で芽を出すのは、春先から夏の初めで、この頃にとれるものが、とてもおいしいです。

今、算数科では「長さ」の学習をしています。慣れない竹の30cmものさしに苦戦する子もいますが、身の回りの色々なものを測って「〇cm□mm」で表しました。

　一年生の給食当番さんの様子です。
みんなで力を合わせて２階の教室まで、こぼさないように慎重に運んでいます。

今日の献立

ホイコウロー
鶏肉と野菜の中華スープ
きゅうりのピリ辛あえ
ご飯
牛乳

　『ホイコウロー』

　中国料理では、材料をゆでたあとに鍋にもどし、いためて仕上げることを、「回す鍋」と書いて「回鍋（ホイコウ）」といいます。また、豚肉のことを「肉（ロー）」というので「回鍋肉（ホイコウロー）」という名前がつきました。
　今日の給食では、豚バラ肉をゆでてから、他の材料と一緒にいためています。