６年生は集中して算数の学習に取り組んでいます。xとyの関係を式で表すための考え方を発表し合いました。

【ごはん、肉じゃが、もやしのゆずの香あえ、ごまかかいため、牛乳】

肉じゃがは、牛肉とじゃがいもを主材に、糸こんにゃく、たまねぎ、にんじん、さんどまめを使用した子どもたちに好評な献立です。（写真２、３枚目）
もやしのゆずの香あえは、もやしに、ゆずの風味のきいた甘酸っぱいタレをかけ、あえています。
ごまかかいためは、旬のたけのこを、かつおぶし、いりごまと一緒にいためた、ごはんのすすむ一品です。

【ビビンバ、トック、牛乳】

ビビンバは、韓国・朝鮮の料理です。牛ひき肉と豚ひき肉をコチジャンなどで味つけした肉の具と、きゅうり（写真２枚目）、にんじん、切干しだいこんを使った野菜の具を、ごはんの上に乗せて、混ぜて食べます。
トックは、韓国・朝鮮のもち（写真３枚目）が入ったスープです。

【大型コッペパン、ブルーベリージャム、豚肉のデミグラスソース、スープ、キャベツとコーンのソテー、牛乳】

豚肉のデミグラスソースは、豚肉（かたロース）にワイン、塩、粗挽こしょう、オリーブ油で下味をつけて焼き物機で焼き、りんごピューレ、デミグラスソース、ウスターソース、ケチャップで作ったソースを配缶時にからませています。（写真２、３枚目）
スープは、鶏肉で旨みを出し、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、グリンピースで彩りよく仕上げています。
キャベツとコーンのソテーは、キャベツとコーンを綿実油でいため、塩、こしょうで味つけしています。

【黒糖パン、カレースープスパゲッティ、キャベツのピクルス、りんご（カット缶）、牛乳】

カレースープスパゲッティは、鶏肉とベーコンを主材にしたカレー味のスープスパゲッティです。
キャベツのピクルスは、キャベツを砂糖、塩、ワインビネガー、うすくちしょうゆで作った調味液につけこんでいます。
りんご（カット缶）は、国産のりんごの缶詰です。缶詰を開けた時に缶のクズなどが入ってしまっていないか、ひとつひとつ丁寧に確認しています。（写真２、３枚目）