キューピーの工場の様子を動画で見学しました。

マヨネーズは油とお酢を、卵の黄身で乳化させて作ります。手作りのマヨネーズと工場のマヨネーズの違いがわかりますか？工場では機械で混ぜるので油の粒を小さく作る事ができます。

キューピー五霞工場とオンラインでつないでいます。マヨネーズのヒミツについて学んでいます。なにからできているか、クイズで考えました。

　３年生は、明日６月１０日（金）、あべのハルカスまで社会見学に行きます。
　熱中症予防対策として、水筒とは別に（ペットボトルなどに入れた）お茶を用意していただきますようお願いいたします。

今日は、キューピーの方にオンラインで出前授業をしていただきました。