・ごはん　・牛乳　・中華煮　・あつあげのピリ辛じょうゆかけ　・もやしの中華あえ　　です。

栄養たっぷりの給食をしっかり食べて、暑さに負けない体をつくりましょう。

今日は、「あつあげのピリ辛じょうゆかけ」です。

あつあげを焼き物機で焼いて、砂糖、こいくちしょうゆ、トウバンジャンで作ったたれをかけています。
トウバンジャンは、ソラマメで作った中国の塩辛いみそです。ソラマメのほかに、とうがらしやごまなども入っています。

　先週、避難訓練をしました。最近も、日本各地で地震が起きています。災害に備えて、自分自身はどうすべきかしっかりと考えることが大切です。災害だけでなく、自分の命を守ることが大切です。熱中症対策においても同様です。我慢しないで、水分補給、マスクの着脱など自分のペースで行動できるようにしましょう。
　担当の先生からも、休憩時間のマスクの着脱について話がありました。休憩時間の前後に「手洗い・消毒」をするなど、しっかりと新型コロナウイルス感染対策をします。ただし、熱中症対策として、休憩時間中、屋外ではマスクをはずします。１５分以内の休憩時間。できるだけ距離をとり、しゃべらないようにします。
　今日の新聞記事では、今後１週間は全国的に暑さが続く見込みで、熱中症の十分な対策が求められています。自分たちで、しっかり考えて行動しましょう！　　　暑さに負けるな！

・おさつパン　・牛乳　・ウインナーのケチャップソース　・スープ　・きゅうりのサラダ　　です。

今日は、「ウインナーのケチャップソース」です。

ウインナーソーセージは、しっかりと中まで温度が上がるようにゆでて、ケチャップソースをかけています。
ソースは、砂糖、ケチャップ、トンカツソース、ウスターソースを合わせて作っています。とろみをつけているので、しっかりとウインナーにからんでおいしいです。