今日の献立

豚ひき肉とにらのそぼろ丼
みそ汁
キャベツの赤じそあえ
ご飯
牛乳

　『給食のだし』

　〜だしこんぶとけずりぶしを使っただしのとり方〜

　１．なべに水とだしこんぶを入れてしばらくおき、火をつけ、ふっとうする前に取り出す。
　２．ふっとうしたところにけずりぶしを入れ、再びふっとうしたら火を消し、けずりぶしがしずんだら取り出す。

　今日のみそ汁は、だしこんぶとけずりぶしからとっただしを使っています。

月曜日の校長先生のお話以来、「今日は甘め。」「今日はあっさりしてる。」と、１週間牛乳の飲み比べをしました。結果は…金曜日の牛乳を１番美味しいと感じた人が多かったです。
昨日は久しぶりに給食に来た先生に「４月に比べてすごく配膳のスピードが速くなりましたね。食べる量も増えましたね。」と、たくさん褒めてもらいました。
引き続き感謝の気持ちを持ち、栄養バランスを考えながら給食を食べてほしいです。

太陽の光をたくさん浴びて、育てている作物がどんどん大きくなっています。枝豆にも小さな実ができています。見て、触って、測って、詳しく観察することができました。

須磨離宮公園には、こんなに大きな滑り台がありました。もうみんな夢中になって、何度も何度も滑っていました！
もう普通の滑り台では満足しません！笑
あー楽しかった！！！

今日の献立

和風カレー丼
すまし汁
和なし（カット缶）
牛乳

　『和なし』

　なしは、日本なし、中国なし、西洋なしの３種類があります。給食には日本なしと西洋なしが出ます。
　生で食べることがほとんどですが、最近は缶詰やジュースなどもつくられています。
　給食に出る和なし（カット缶）は日本なしの幸水・豊水・二十世紀などを使っています。食べやすいように一口サイズにカットしています。